Yaban mersini (blueberry, mavi yemiş, bazı bölgelerde likapa) küçük ama besin değeri yüksek, tatlı-mayhoş aromasıyla...
Canlı rengi, misk gibi kokusu ve ferah ekşimsi tadıyla ahududu (raspberry), yaz aylarının en cazip...
Avustralya kökenli makademya fındığı; yüksek tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik ve palmitoleik/ω‑7), E vitamini...
Fındık; kalp dostu tekli doymamış yağlar, güçlü antioksidan E vitamini, yüksek lif ve bitkisel protein...
Avustralya kökenli makademya fındığı; yüksek tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik ve palmitoleik/ω‑7), E vitamini...
Türkiye mutfaklarında yeri ayrı: Mevsimi geldi mi pazarda ilk göze çarpan o yaprak yaprak güzellik—enginar....







